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Las mejores cafeteras y máquinas de café de 2022

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Descubre las mejores cafeteras máquinas de café espresso, de grano a taza, de filtro y de cápsulas que hemos probado en Club Experto.

Tanto si eres aficionado al capuchino, al macchiato, al espresso, al moka, al ristretto o al café de filtro, sólo las mejores máquinas de café te harán el café que deseas una y otra vez. La cuestión es que la elección de la máquina adecuada para ti no sólo depende de tu tipo de café favorito, sino también del tiempo, el esfuerzo y el dinero que quieras invertir en el proceso de elaboración.

Si no estás seguro de lo que buscas, sigue leyendo y te explicaremos rápidamente cómo hacemos las pruebas y las diferencias entre los tipos básicos de cafeteras y de máquinas de café. Desplázate un poco más abajo y encontrarás una lista más larga de nuestras cafeteras favoritas con una gama más amplia de precios, incluyendo las mejores cafeteras manuales de espresso, de grano a taza, de cápsulas y de filtro que hemos probado, junto con enlaces a nuestros análisis en profundidad.

Índice

Cómo elegir cafetera o máquina de café adecuada para ti

¿Deberías comprar una máquina de café espresso manual?

Si quieres tener la flexibilidad de crear cualquier cosa, desde un espresso hasta un ristretto o un capuchino, la mejor opción es una cafetera manual similar a las que hay en las cafeterías. El inconveniente es que tendrás que aprender a moler y apisonar manualmente el café, cocer al vapor tu propia leche a la perfección, limpiar la máquina y repetir el proceso para cada taza, pero el control añadido permite obtener lo mejor de cada variedad de café.

  • Pros: Café de mejor sabor, flexibilidad.
  • Contras: Requiere mucho tiempo, puede ser sucio.

¿Debes comprar una máquina de café en grano?

Si el espresso manual te parece demasiado trabajo, una máquina de café en grano es una gran opción. Sólo tienes que poner agua y granos de café en la máquina, y podrás obtener un trago de café con sólo pulsar un botón, y sin tener que limpiar la máquina entre cada trago. Las máquinas más caras incluyen espumadores de leche integrados que dispensan un capuchino o un café blanco con sólo pulsar un botón. Sin embargo, los resultados nunca son tan buenos como los de las máquinas manuales, y los precios empiezan a partir de unos 400 euros.

  • Pros: Fácil de usar, gran café
  • Contras: Caro; la limpieza puede ser engorrosa

¿Debes comprar una cafetera de cápsulas o de monodosis?

Esta es la opción más sencilla de todas, y las máquinas básicas rondan los 50 euros. Cada cápsula contiene la cantidad perfecta de café, así que sólo tienes que comprar el tipo con la intensidad y el sabor que más te guste. Para un café sin complicaciones y con un buen sabor constante, son difíciles de superar. Algunas máquinas incorporan espuma de leche para que puedas obtener un café con leche o un capuchino con sólo pulsar un botón. Sin embargo, los resultados no son tan buenos como los de las cafeteras manuales o las máquinas de café en grano, y las cápsulas pueden ser caras.

  • Pros: Resultados rápidos y consistentes; sin complicaciones
  • Contras: Sabor inferior al del espresso manual

¿Debes comprar una cafetera de filtro?

Si sólo quieres un café sencillo para llenar una taza, o quieres poder hacer suficiente café para varias personas a la vez, una cafetera de filtro es una gran elección. Por lo general, requieren que utilices café molido (aunque algunas tienen molinillos integrados), pero son una buena opción para hacer un café negro sencillo y sin complicaciones.

  • Pros: Barato, rápido, fácil
  • Contras: Sólo hace café negro

¿Cómo probamos las cafeteras y máquinas de café?

Todas las máquinas aquí han sido probadas exhaustivamente en nuestros propios hogares, y siempre comparamos los modelos nuevos y antiguos con sus rivales más cercanos para asegurarnos de que nuestras recomendaciones resisten el escrutinio. Si decimos que una máquina es mejor que otra, es porque las hemos probado una al lado de la otra.

Para las máquinas que utilizan café en grano o molido, nos abastecemos de granos de origen único de primera calidad de algunos de nuestros tostadores locales favoritos, como Coffee by the Casuals, y utilizamos un molinillo popular y asequible -el Iberital MC2 (150 €)- para hacer comparaciones fiables y repetibles entre máquinas. En el caso de las máquinas de cápsulas, seleccionamos nuestras cápsulas y monodosis favoritas de la propia gama del fabricante.

No somos baristas profesionales, pero sabemos lo crucial que es utilizar granos de café de gran calidad, molidos a la perfección, dosificados con precisión con balanzas digitales y preparados durante un tiempo constante. Si una máquina hace un gran café en nuestra cocina, sabes que es capaz de hacer lo mismo en la tuya.

Las mejores cafeteras manuales para comprar

DeLonghi Dedica Style
DeLonghi Dedica Style

1. De’Longhi Dedica Style: Lo mejor por debajo de 200 euros

¿Buscas una cafetera espresso básica que ronde los 200 euros? La Dedica Style de De’Longhi ha recuperado el primer puesto. Es una máquina sencilla con pocos adornos, pero su diseño estilizado hace que quepa hasta en las cocinas más estrechas y, además, hace un espresso razonable. Ha subido un poco de precio durante la pandemia, pero no excesivamente: es la máquina de menos de 200 euros a batir.

La Dedica es muy fácil de usar, lo que es crucial para los principiantes en el mundo del espresso. Puedes introducir el café molido en el supermercado o molerlo tú mismo, y las cestas presurizadas de la Dedica hacen que sea bastante indulgente si el molido es demasiado grueso o demasiado fino, o cuando no has conseguido las cantidades adecuadas.

¿Es perfecta? No. No consigues la consistencia de un disparo a otro ni la profundidad de sabor de la Sage Bambino (ver más abajo), y está a un millón de kilómetros de máquinas como la Gaggia Classic o la más cara Sage. Si te tomas en serio el espresso, simplemente tienes que gastar más. (Sin embargo, hagas lo que hagas, no te gastes más en la Smeg ECF01 que recomiendan otros sitios: no es más que una Dedica rebautizada por el doble de precio).

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 330 x 149 x 303 mm; Capacidad de agua: 1,1 litros; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Manual (varilla de vapor); Tipo de café: Molido

2. Sage Bambino: Una máquina de café expreso compacta y capaz

Sage Bambino
Sage Bambino

La última cafetera manual de Sage puede costar más que la mayoría, pero justifica bien el gasto. Tiene un aspecto estupendo, el diseño está realmente pensado, y su tamaño compacto se adapta fácilmente a las cocinas pequeñas.

También ayuda el hecho de que haga un buen espresso. No dispone de las opciones de texturización automática de la leche que nos encantaron en la Bambino Plus (haz clic aquí para leer nuestro análisis completo), pero la recompensa es una máquina más pequeña y bonita que encaja más fácilmente en las cocinas más pequeñas.

Al igual que su hermana mayor, no consigue extraer el máximo sabor del mejor café: probada junto a las cafeteras más caras, la Bambino se esfuerza por sacar toda la complejidad de un gran café de origen único. Es notablemente mejor que la De’Longhi anterior, pero la Gaggia Classic (ver más abajo) está simplemente en una liga diferente.

Dicho esto, la Bambino está muy por encima de las máquinas más baratas, ya que ofrece resultados consistentes en un paquete diminuto. Si quieres una máquina de espresso compacta y capaz, es una elección muy inteligente.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 320 x 200 x 310 mm; Capacidad de agua: 1,9 litros; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Automática/Manual (varilla de vapor); Tipo de café: Molido

3. Gaggia Classic Pro: Lo mejor por debajo de 500 euros

Gaggia Classic Pro
Gaggia Classic Pro

Alrededor de los 400 euros solías tener dos opciones: La excelente Barista Express de Sage o la magnífica Classic de Gaggia. Sin embargo, gracias a la pandemia mundial, todo ha cambiado. Los precios de muchas de las máquinas Sage se han disparado y, como resultado, la Barista Express está ahora más cerca de los 600€ que de los 400€. Esto ha dejado a la Gaggia Classic como campeona indiscutible en la categoría de menos de 500 €.

La Classic carece del molinillo de fresas integrado de la Sage -y ten en cuenta que uno básico de esos cuesta al menos 50 € o más-, pero hace un café mucho mejor. Puede que te cueste un poco más de esfuerzo sacar lo mejor de la Classic, pero en su mejor momento, es imbatible por su precio y capaz de servir el tipo de café que iguala o supera a máquinas mucho más caras.

Si realmente quieres obtener lo mejor de los granos de café de primera calidad, ésta es la máquina que debes comprar. El exterior de metal, los botones de clic y la ingeniería básica y sencilla se combinan para hacer una máquina de café expreso a la que aspirar.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 380 x 230 x 240 mm; Capacidad de agua: 2,1 litros; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Manual (varilla de vapor); Tipo de café: Molido

4. Sage Barista Pro: Lo mejor por debajo de 750 €

Sage Barista Pro
Sage Barista Pro

Si buscas una cafetera espresso manual todo en uno, la Barista Pro se lleva la palma. Mientras que las máquinas «todo en uno» más baratas pueden hacer un espresso medio decente, la Barista Pro es capaz de extraer hasta la última gota de sabor de los mejores granos de café.

También es mucho más consistente que las máquinas más baratas: su molinillo de fresas integrado proporciona con precisión la misma cantidad de café molido una y otra vez, y el sensor volumétrico empuja la misma cantidad de agua a través del café para obtener una taza de espresso simplemente perfecta.

A diferencia de algunos modelos recientes de Sage, la Pro es una máquina totalmente manual, pero merece la pena tomarse el tiempo necesario para marcar los ajustes perfectos; si lo haces, la calidad del café es impresionante. La tecnología de chorro térmico significa que no tendrás que esperar, ya que sólo tarda tres segundos en alcanzar la temperatura.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 406 x 354 x 406 mm; Capacidad de agua: 2 litros; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Manual (varilla de vapor); Tipo de café: Granos (molinillo incorporado)

5. Sage Dual Boiler: La mejor cafetera manual de gama alta

Sage Dual Boiler
Sage Dual Boiler

La Dual Boiler de Sage by Heston Blumenthal es una máquina seria dirigida a quienes quieren tener la experiencia completa de una cafetería en casa. Está excepcionalmente bien fabricada, tiene componentes de calidad industrial y viene con doble caldera para que puedas cocer leche al vapor y servir espresso al mismo tiempo. Y lo que es más importante, ofrece un café increíble. Es cara, pero para los verdaderos entusiastas, es la mejor. Sin embargo, si quieres (o necesitas) más ayuda pero sigues queriendo el mejor espresso, entonces deberías considerar la Oracle Touch de Sage: tiene las mismas habilidades para hacer café que la Dual Boiler, pero añade una pantalla táctil para ayudarte a hacer el café perfecto una y otra vez.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 405 x 378 x 377 mm; Capacidad de agua: 2,5 l; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Manual (varilla de vapor); Tipo de café: Granos (molinillo incorporado)

6. Sage Oracle Touch: Una máquina manual de alta gama con un giro automático

Sage Oracle Touch
Sage Oracle Touch

Si la caldera doble de Sage es una perspectiva demasiado desalentadora, pero sigues queriendo una cafetera espresso de gama alta, entonces la Oracle Touch podría ser para ti. Mientras que la caldera doble requiere una buena dosis de habilidad, y la Oracle estándar te asalta con una serie de botones y pantallas LCD, la Oracle Touch sustituye todo eso por una pantalla táctil amigable, brillante y colorida. Elige uno de los tipos de bebida preestablecidos y te llevará desde el café en grano hasta el delicioso capuchino, el café con leche, el café blanco o más, sin confundirte por el camino.

En el fondo, es la caldera doble Sage con una cara más amable. También tiene un diseño de doble caldera que te permite preparar leche al vapor y espresso simultáneamente, y los resultados son -hay que decirlo- igual de impresionantes. La diferencia está en la facilidad de uso. La Oracle Touch muele automáticamente la cantidad adecuada de café y la apisona, y también calienta y espuma la leche a la perfección. Puedes seguir ajustando y perfeccionando cada receta con los ajustes en pantalla, o bien probar con el control manual, y una vez que tengas tu receta dominada, la Oracle Touch te permitirá guardar tus esfuerzos como una bebida preestablecida, que podrás recrear con sólo pulsar un botón.

Si quieres un café mucho mejor que el que puede hacer cualquier cafetera automática de grano a taza -y no, si te lo preguntas, ni siquiera la De’Longhi Maestosa de 2.800 euros se le acerca-, la Oracle Touch es una máquina increíble. Pero no nos culpes si te hace caer en la pendiente resbaladiza de la obsesión por el espresso manual.

Especificaciones clave – Dimensiones (HWD): 454 x 392 x 373 mm; Capacidad de agua: 2,5 l; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Automática/manual (varilla de vapor); Tipo de café: Granos (molinillo de fresas incorporado – 280 g de capacidad)

Las mejores cafeteras y máquinas de café en grano para comprar

1. Gaggia Naviglio: Buen espresso, pero no tan elegante como otros

Gaggia Naviglio
Gaggia Naviglio

Si quieres una máquina de café en grano de buena calidad a un precio mínimo, la Naviglio ha sido una de nuestras recomendaciones durante varios años. Aunque es comparativamente barata, produce un espresso decente y no necesita demasiados ajustes para obtener los mejores resultados. Con una varilla de vapor manual, puedes espumar la leche en una jarra y hacer bebidas con leche decentes, como el café con leche o el capuchino.

Si hay algo negativo, es que la calidad de construcción y el diseño empiezan a parecer un poco cansados. El depósito de agua de plástico y el cubo de la basura se introducen y se sacan con un ruido sordo, y el estilo poco interesante y las dimensiones gruesas no son tan elegantes como las de algunos rivales de precio similar.

Sin embargo, por este precio, es difícil ser demasiado negativo. Rivales como la De’Longhi Magnifica S Smart, que se encuentra por debajo, suelen bajar a la marca de los 350 euros cuando están rebajados, y la Magnifica S Smart simplemente parece una opción mucho más robusta y elegante. Sin embargo, si tienes un presupuesto ajustado, compra la que sea más barata: ambas pueden ofrecer un gran café con un mínimo de complicaciones.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 340 x 440 x 256 mm; Capacidad de agua: 1,5 l; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Sí (manual); Molido ajustable: Sí; Fuerza ajustable: Sí (tres)

2. De’Longhi Magnifica S Smart: La mejor máquina de café en grano por debajo de 500 euros

DeLonghi Magnifica S Smart
DeLonghi Magnifica S Smart

Si buscas una cafetera de grano a taza con conectividad Wi-Fi inteligente por menos de 500 euros, puede que te decepcione un poco. El «Smart» del título de esta cafetera no tiene nada que ver con lo último en tecnología doméstica inteligente. Sin embargo, gracias a su excelencia general, sigue siendo una compra muy inteligente.

La calidad de construcción y el diseño están por encima de muchos de sus rivales de precio similar. La máquina es robusta y está bien ensamblada, y el depósito de agua, la bandeja de goteo y el contenedor de posos de café usados encajan con un ruido sordo y tranquilizador. El depósito de agua de 1,8 litros permite preparar un buen número de cafés antes de tener que rellenarlo, y el filtro de agua incluido reduce al mismo tiempo la acumulación de cal y garantiza el mejor sabor del café.

Una vez sacada de la caja, no nos impresionó demasiado; sin duda tendrás que ajustar los parámetros. Afortunadamente, un sencillo dial situado en la parte delantera de la máquina te permite controlar la cantidad de café que se muele para cada bebida, de modo que puedes aumentar la intensidad para adaptarla a tus gustos. Después de reducir un poco el tamaño de la molienda y subir el dial del sabor del café al máximo, los resultados mejoraron mucho. El diseño de la varilla manual para espumar la leche no gustará a los baristas principiantes, pero todos los demás apreciarán el botón que permite alternar entre los modos de leche caliente y capuchino espumoso: es muy fácil de usar.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 220 x 430 x 340mm; Capacidad de agua: 1,8l; Calentador de tazas: Sí; Espuma de leche: Sí (manual); Molido ajustable: Sí; Fuerza ajustable: Sí

3. Gaggia Anima: La mejor máquina de café en grano de gama media

Gaggia Anima
Gaggia Anima

Mientras que muchas máquinas de café en grano se disparan sin esfuerzo hacia la marca de los 1.000 euros, la Anima de Gaggia tiene un precio más ajustado. No tienes lujos como las opciones de capuchino de un solo toque (tendrás que aumentar tu presupuesto si eso es lo que buscas), pero la Anima es capaz de hacer un espresso lungo muy decente, y tendrás la oportunidad de perfeccionar tus propias habilidades de espumado de leche con la varilla de vapor de la Anima. Hay algunas quejas menores: el espresso no está a la altura de los mejores y nos gustaría que el molinillo incorporado en la Gaggia tuviera un molido más fino, pero la calidad general es suficiente para que sea una buena compra.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 220 x 430 x 340mm; Capacidad de agua: 1,7l; Calentador de tazas: No; Espuma de leche: Sí (manual); Molido ajustable: Sí; Fuerza ajustable: Sí

4. Melitta Caffeo Barista TS Smart: La mejor cafetera de gama alta

Melitta Caffeo Barista TS Smart
Melitta Caffeo Barista TS Smart

La Melitta Caffeo Barista TS ha sido nuestra cafetera automática favorita desde que la probamos por primera vez, y la versión Smart no hace más que mejorar las cosas. Produce una gama de bebidas a base de espresso que son casi tan buenas como las que puede hacer una máquina manual. Casi.

Es increíblemente completa, con dos tolvas de granos que te permiten producir una gran variedad de cafés. Puede producir una enorme variedad de bebidas diferentes, directamente desde el panel táctil de la parte delantera. La nueva versión Smart, que actualmente tiene el mismo precio, añade Bluetooth, lo que te permite controlar todo el proceso de creación de la bebida, hasta la temperatura y el orden de entrega de los distintos elementos a la taza.

También te permite descargar nuevas recetas e incluso realizar las distintas tareas de mantenimiento de la máquina directamente en la pantalla de tu smartphone. Las Melitta Caffeo Barista TS y TS Smart son los reyes de las cafeteras automáticas: producen un gran café y son increíblemente fáciles de usar y mantener.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 365 x 255 x 465 mm; Capacidad de agua: 1,8 l; Calentador de tazas: Sí; Espumado de leche: Sí (automático); Molido ajustable: Sí; Fuerza ajustable: Sí (cinco pasos)

5. De’Longhi PrimaDonna Soul: Una máquina refinada y versátil con una enorme gama de talentos

DeLonghi PrimaDonna Soul
DeLonghi PrimaDonna Soul

No todo el mundo puede permitirse gastar tanto dinero en una cafetera de grano a taza, pero la PrimaDonna Soul justifica realmente su precio. Crea una gran variedad de bebidas -21 para ser exactos- y la jarra de leche significa que basta con un toque de la pantalla táctil para producir un capuchino o un café con leche muy agradable. Sin embargo, lo que la distingue de las máquinas más baratas es la función Bean Adapt: ayuda a obtener mucho más sabor de cada tipo de grano de café que la máquina automática media.

Sigue siendo un bulto cúbico, pero es un bulto bastante bonito. Los paneles laterales plateados curvados le dan un toque de clase, y toda la máquina parece sólida y bien construida. El depósito de agua y la bandeja de goteo encajan con un agradable sonido, y la combinación de la capacidad de 2,2 litros del depósito y la tolva de granos de 500 g significa que puedes hacer bastantes cafés antes de tener que rellenarla.

Tanto la facilidad de uso como la calidad de las bebidas que produce son impresionantes. La interfaz de la pantalla táctil de 4,3 pulgadas funciona estupendamente, y los perfiles de usuario priorizan automáticamente las bebidas favoritas de cada usuario para que estén a un solo toque. Hay mucha capacidad de ajuste si lo deseas, pero puede ser un proceso de un solo toque si no lo deseas. En resumen, la PrimaDonna Soul pone el buen café al alcance de cualquiera.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 390 x 262 x 485 mm; Capacidad de agua: 2,2 l; Calentador de tazas: Sí; Espumado de leche: Sí (automático); Molido ajustable: Sí; Fuerza ajustable: Sí

Las mejores cafeteras de cápsulas que puedes comprar

1. Nespresso Essenza Mini: La mejor máquina Nespresso asequible

Nespresso Essenza Mini
Nespresso Essenza Mini

La Essenza es una máquina Nespresso pequeña y con clase. No tiene adornos ni funciones extravagantes -sólo hace café espresso y lungo-, pero su pequeño tamaño, su estilo sin complicaciones y la calidad constante del café son una gran combinación.

Puedes elegir entre una gama de colores y la misma máquina está fabricada por dos fabricantes diferentes: Krups y Magimix. En la práctica, la única diferencia entre ambas es su forma: la Krups es un clásico rectángulo estilizado, y la Magimix tiene una forma más inusual de triángulo redondeado. El precio y las opciones de café son idénticos para ambas, así que sólo es cuestión de elegir cuál te gusta más, o cuál es más barata.

Elijas lo que elijas, la Essenza es sumamente fácil de usar: introduce la cápsula en la parte superior, luego pulsa el botón y espera a que te sirvan el café. Sin embargo, si te gustan los cafés con leche, ten en cuenta que probablemente tendrás que comprar un espumador de leche por separado para preparar cafés con leche y capuchinos.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 205 x 110 x 325mm; Capacidad de agua: 0,6l; Calentador de tazas: No; Espumador de leche: No; Tiempo de calentamiento: 25 s; Tamaños de café: Espresso, Lungo; Tamaño máximo de taza: 110 mm; Capacidad de cápsulas usadas: 6 cápsulas

2. Lavazza Jolie: La mejor máquina de café Lavazza asequible

Lavazza Jolie
Lavazza Jolie

La respuesta de Lavazza a la familia Nespresso de Nestlé es su gama de cápsulas de café A Modo Mio y máquinas compatibles, y es justo decir que son tan buenas como las de la competencia.

El diseño es magníficamente sencillo. Las cápsulas simplemente se colocan en la parte superior de la máquina y la gran asa plateada las bloquea en su posición. La máquina se controla con un solo botón. Púlsalo una vez para empezar a servir el espresso, y otra vez para parar. Por un lado, esto te da un control total sobre el tamaño de tu bebida, pero también significa que no puedes dejar la máquina sola mientras vierte (tampoco es ideal para quienes intentan conseguir una dosis precisa de espresso o lungo).

La capacidad de agua es un poco escasa, al igual que el depósito de cápsulas usadas, pero sólo es un problema si piensas hacer muchos cafés. Por lo demás, puedes elegir entre una serie de concentraciones y mezclas de la gama EcoCaps de Lavazza. Hay bastantes menos opciones en comparación con Nespresso, pero, en su mayor parte, hemos comprobado que el café de Lavazza es de mayor calidad.

¿Quieres espuma de leche con ese café? Por unos 130 euros, la Jolie & Milk de Lavazza añade un espumador de leche integrado. Tendrás que verter manualmente la leche en la taza, pero es un valor excelente para una máquina todo en uno.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 210 x 124 x 330 mm; Capacidad de agua: 600 ml; Calentador de tazas: No; Espuma de leche: No

3. Nespresso Vertuo Next: La mejor máquina Nespresso de gama media

Nespresso Vertuo
Nespresso Vertuo

La gama de máquinas Vertuo de Nespresso utiliza el último diseño de cápsulas de la empresa. Mientras que las cápsulas Nespresso estándar te dan un espresso o un lungo, estas nuevas cápsulas contienen más café, por lo que están diseñadas para ofrecer una gama de tamaños de café, y eso permite que las máquinas Vertuo produzcan cafés extra largos de 414 ml sin que acaben aguados e insípidos. Si quieres tener la posibilidad de preparar cualquier cosa, desde un espresso por la mañana hasta un enorme almuerzo por la tarde, la Vertuo Next tiene que estar en tu lista de la compra.

La Vertuo Next se basa en lo que hizo tan especial a su predecesora, la Vertuo Plus. Ha reducido su tamaño, y el nuevo diseño recibe la máxima puntuación. Sí, está disponible en varios colores, para que puedas combinarla con la decoración de tu cocina. Su uso no puede ser más sencillo: se calienta en cinco segundos, y como las cápsulas se vierten sin problemas en un contenedor interno, no hay la limpieza ni el desorden de las máquinas manuales.

Dicho esto, el único inconveniente importante es que estás limitado a las cápsulas Vertuo y a las variedades de café que se ofrecen. No puedes utilizar las cápsulas Nespresso estándar, por lo que la gama de opciones, por no hablar de las de terceros, es más limitada. También desaconsejamos gastar el extra en los modelos Premium y Deluxe, ya que las únicas diferencias son estéticas.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 320 x 140 x 380 mm; Capacidad de agua: 1,1 litros; Calentador de tazas: No; Espumador de leche: No

4. Nespresso Creatista Uno de Sage: La mejor máquina Nespresso de gama alta

Nespresso Creatista Uno by Sage
Nespresso Creatista Uno by Sage

Si buscas más libertad que con una cafetera Nespresso, pero menos complicaciones que con una cafetera manual, considera la Creatista Uno. Prepara un rápido disparo de Nespresso, pero en lugar de verter la leche por encima automáticamente, te pasa el testigo.

Sin embargo, no necesitas ser un experto en espumado de leche. Sólo tienes que llenar su jarra de acero inoxidable con leche, introducir la varilla, seleccionar el nivel de calor y espuma que deseas, pulsar el botón de vapor y marcharte. Un sensor de temperatura especial dentro de la bandeja de goteo vigila el grado de calentamiento de la jarra y deja de hacer espuma cuando está lista. Esto significa que, una vez preparado el café, puedes verter la leche para hacer la forma que quieras en la parte superior. Además, la varilla se limpia sola cada vez que se utiliza con unos cuantos chorros de agua.

Esto no quiere decir que la Creatista Uno carezca de otras funciones inteligentes: su diseño como máquina de cápsulas ha avanzado a pasos agigantados. Así, encontrarás un soporte para cápsulas usadas que se empuja para abrirlas y una práctica plataforma para tazas de espresso, un generoso depósito de agua y una bandeja de goteo lo suficientemente amplia para la taza más grande. Esencialmente, es perfecta para los amantes de la L profunda que no tienen tiempo para nada.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 310 x 170 x 410 mm; Capacidad de agua: 1,5 l; Calentador de tazas: No; Espuma de leche: Sí (varilla de vapor); Tipo de café: Cápsulas

Las mejores cafeteras de filtro que puedes comprar

1. Melitta Look Timer: La mejor cafetera de filtro de gama media

Melitta Look Timer
Melitta Look Timer

Esta es una gran máquina de café de filtro. Admite filtros de papel, que preferimos a los filtros metálicos lavables de algunas máquinas, y la calidad general de su construcción es sólida. Sin embargo, no sólo tiene el aspecto y el tacto adecuados, y una novedad es el dial AromaSelector, que ajusta la intensidad y el sabor del café; esto puede ser útil para ajustar sutilmente la infusión a los distintos tipos de café molido del supermercado.

La gran jarra de cristal te permite preparar mucho café de una sola vez, el depósito extraíble es un buen detalle, y la placa calefactora situada debajo mantiene el café caliente una vez preparado. Otra característica que se agradece de esta máquina es que puedes ajustar el tiempo de encendido de la placa caliente, para no tener que soportar un café horriblemente cocido si lo has dejado reposar durante un tiempo. Sin embargo, si quieres que el café se mantenga caliente durante más tiempo, merece la pena pagar el modelo «Therm», un poco más caro, ya que cambia la jarra de cristal por una jarra metálica aislada.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 330 x 240 x 225 mm; Capacidad de agua: 1,5 l; Tipo de máquina: Filtro; Mantener el calor: Sí (placa caliente); Garantía: 1 año RTB

2. Clever Dripper: La mejor cafetera de filtro manual

Clever Dripper
Clever Dripper

25 € puede parecer mucho dinero para gastar en un trozo de plástico libre de BPA con una forma inusual, pero el Clever Dripper hace realmente honor a su nombre. Coloca un filtro de papel en su interior junto con un poco de café molido, añade agua caliente de tu hervidor y estarás a unos minutos del nirvana del café; si no te importa preparar una taza (o dos) a la vez, la Clever Dripper es capaz de preparar mejor café que todas las máquinas de café de filtro, excepto las mejores.

La sencillez es siempre una ventaja cuando se trata de cafeteras, y la Clever Dripper es tan sencilla como versátil. Coloca la Clever Dripper encima de una taza y podrás preparar una sola taza de café, o puedes colocarla encima de una jarra para preparar dos cafés a la vez: está disponible en versiones de 300 ml y 500 ml, y la mayor de las dos te permite preparar dos tazas de buen tamaño a la vez.

Sin embargo, lo más importante es que el Clever Dripper es una cafetera de inmersión: vierte el agua y puedes dejar reposar el café todo el tiempo que quieras. Si colocas el Dripper sobre una taza o una jarra, la válvula se libera automáticamente y permite que el café fluya hacia el recipiente inferior. Con muy poco esfuerzo, el Clever Dripper prepara un café realmente sorprendente.

Especificaciones clave – Dimensiones (HWD): 15,2 x 12,7 x 15,2 mm; Capacidad de agua: 300/500 ml; Tipo de máquina: Filtro; Permanece caliente: No; Garantía: NO

3. Melitta Aroma Elegance Therm Deluxe: La mejor máquina de café de filtro de gama alta

Melitta Aroma Elegance Therm
Melitta Aroma Elegance Therm

Si quieres un café de filtro de la mejor calidad, la Melitta Aroma Elegance Therm Deluxe es la máquina que necesitas. Es extremadamente fácil de usar, tiene un depósito de agua extraíble para facilitar el llenado y, lo que es más importante, produce un café excelente sin complicaciones.

Una gran diferencia con respecto a muchos rivales de café de filtro es que esta máquina dispensa el café en una jarra térmica. No cabe tanto café como las garrafas de cristal de los rivales más baratos, pero tiene una gran ventaja: mantiene el café caliente sin necesidad de una placa calefactora debajo para mantenerlo caliente. Esto significa que el café no acaba teniendo un sabor desagradable al cabo de un rato, por lo que es ideal para las personas a las que les gusta volver a por el café a lo largo de una larga y perezosa (o no tan perezosa) mañana.

El estilo de esta máquina está por encima de los modelos más baratos, pero también es práctico. Los controles del reloj y el temporizador de la parte delantera te permiten programar rápidamente el café para que empiece a prepararse a una hora determinada, para que puedas despertarte con un café recién hecho cada mañana.

Especificaciones principales – Dimensiones (HWD): 335 x 265 x 270 mm; Capacidad de agua: 1,25 l; Tipo de máquina: Filtro; Permanece caliente: Sí (termo); Garantía: 5 años RTB

Preguntas frecuentes sobre cafeteras y máquinas de café

¿Cuál es la mejor marca de cafetera para casa?

Mejor máquina Nespresso: Nespresso Vertuo Next, Mejor cafetera manual barata: De’Longhi Dedica Style, Mejor cafetera manual de menos de 400€: Sage Bambino Plu, Mejor máquina de café en grano por debajo de 400€: Gaggia Naviglio

¿Cuánto cuesta una máquina de café adecuada?

Una buena cafetera de espresso para uso doméstico te costará entre 400 y 700 euros, y funcionan muy bien para preparar un buen espresso sin complicaciones. Dicho esto, existen las llamadas cafeteras de espresso que no suelen costar más de 50 euros.

¿Qué es una máquina de café barista?

Un barista es un «artista del café» de la máquina de café que tiene amplios conocimientos sobre el café y prepara, decora y sirve las bebidas al cliente.

¿En qué debo fijarme al comprar una cafetera?

Piensa en el coste a largo plazo, Comprueba la temperatura, Haz un balance de la cantidad que bebes, Considera las características especiales, Piensa en la facilidad de acceso y limpieza, Decide qué tipo de jarra quieres, Compara tus opciones de compra

Silvia Esparza

Licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas. Disfruta bicheando todas las novedades sobre electrodomésticos, hogar y deporte. Techie y foodie a partes iguales, no hay review que se le resista.

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